Kuřecí Kotlety V Těstíčku

Obsah:

Kuřecí Kotlety V Těstíčku
Kuřecí Kotlety V Těstíčku

Video: Kuřecí Kotlety V Těstíčku

Video: Kuřecí Kotlety V Těstíčku
Video: Kuřecí řízky v bramborovém těstíčku jsou bombastické 2024, Smět
Anonim

Kuřecí kotlety mají velmi jemnou chuť. Musí být vařeny z čerstvého kuřecího filé, aby při bití neztratily šťavnatost a měkkost pokrmu.

Image
Image

Je to nutné

  • - 500 g kuřecího filé bez kůže;
  • - 3 vejce;
  • - 3 lžíce mouky;
  • - korejská mrkev k plnění;
  • - černý pepř podle chuti;
  • - sůl podle chuti.

Instrukce

Krok 1

Kuřecí řízek nakrájejte na vrstvy tlusté 0,5 cm. To by se mělo provádět napříč vlákny. Odklepněte masové talíře, ale ne tvrdě.

Krok 2

Beat vejce s pepřem a solí. Přidejte mouku a vše důkladně promíchejte. Konzistence vaječné hmoty by měla být střední tloušťky, jako hustá zakysaná smetana (pokud se těsto ukáže jako příliš tekuté, přidejte trochu více mouky).

Krok 3

Na kuřecí řízek vložte 1 dezertní lžíci korejské mrkve a přikryjte druhým kotletem, vše ponořte do hotového těsta. Poté smažte na předehřáté pánvi z obou stran do měkka.

Doporučuje:

Jak Vařit Kuřecí řízek V Těstíčku

Jak Vařit Kuřecí řízek V Těstíčku

Pro vaření kuřecího filé v těstíčku je lepší zvolit vykostěné stehno - je šťavnatější. Pokud si však přejete, můžete jej nahradit prsním filetem, v tomto případě bude pokrm suchější a výživnější. Je to nutné • kuřecí řízek 800 g

Jak Připravit Vepřové Kotlety V Sýrovém Těstíčku

Jak Připravit Vepřové Kotlety V Sýrovém Těstíčku

Příprava pokrmů nezabere mnoho času, takže je lze podávat jak na slavnostní stůl, tak na pravidelnou rodinnou večeři. Každé maso bude dělat (svíčková, krk, šunka), hlavní věc je, že v ní není mnoho hustých žil nebo filmů. Je to nutné Produkty:

Jak Vařit Kuřecí Křídla V Těstíčku

Jak Vařit Kuřecí Křídla V Těstíčku

Chcete potěšit svého milovaného muže? Vařte mu tato lahodná křídla v křupavém těstíčku! A pokud mu také naservírujete sklenici zamlžené pěny, pak druhý den můžete čekat u dveří s náručí růží „pro nejlepší ženu na světě“! Je to nutné - 800 g kuřecích křídel

Křupavé Kotlety V Těstíčku

Křupavé Kotlety V Těstíčku

Maso v křupavém těstíčku je vynikajícím pokrmem, který se nebudete stydět servírovat na slavnostním stole. K přípravě jídla můžete použít hovězí nebo kuřecí filé, ale nejšťavnatější kotlety se získávají z vepřového masa. Výrobky potřebné k vaření Chcete-li vařit kotlety v těstíčku, budete potřebovat následující přísady:

Kotlety V Těstíčku: Recepty S Fotografiemi Pro Snadnou Přípravu

Kotlety V Těstíčku: Recepty S Fotografiemi Pro Snadnou Přípravu

Těsto na maso udržuje maso měkké a jemné. Křupavá kůrka na bázi mouky, vajec, sýrů, sucharových drobků „zamkne“šťávu z masa uvnitř kusů a zabrání jejímu vysypání během pečení nebo smažení. Kotlety ve vzduchovém těstíčku Složení: