Kuřecí křidélka mohou být perfektním pivním občerstvením nebo samostatným teplým pokrmem, v závislosti na marinádě a vašich preferencích.
Je to nutné
-
- kuřecí křídla - 1 kg
- suché bílé víno - 1 sklenice
- pikantní hořčice - 200 gr
- med - 2 lžíce. lžíce
- kari
- šátek
- mouka ořech - podle chuti
- tvar nebo plech na pečení se stranami
- rostlinný olej pro mazání
Instrukce
Krok 1
Připravte si marinádu ze suchého vína, hořčice, medu a koření smícháním všech ingrediencí ve smaltované misce. Nalijte křídla naučenou marinádou a nechte jeden den (nebo alespoň přes noc).
Krok 2
Předehřejte troubu na 220 C. Křídla vložte do formy nebo na vymastený plech, natřete je marinádou a pečte v troubě asi 45 minut do zlatova. Během procesu smažení pravidelně zalijte křídla výslednou šťávou.