Kuře lze vařit různými způsoby. Může se vařit jako celek nebo v samostatných částech. Vyzkoušejte kuřecí křídla se zeleným chlebem. Kombinace tymiánu, špenátu, česneku a koření zaručí vašemu jídlu nezapomenutelnou chuť.
Je to nutné
- - 8 kuřecích křídel;
- - 4 lžíce. lžíce sójové omáčky;
- - 4 plátky sušeného bílého chleba;
- - 2 stroužky česneku;
- - svazek špenátu;
- - špetka tymiánu;
- - rostlinný olej;
- - koření.
Instrukce
Krok 1
Umyjte kuřecí křídla. Odřízněte od nich nejsilnější části. Sejměte kůži „punčochou“, očistěte kost.
Krok 2
Oloupejte česnek a nasekejte ho co nejmenší.
Krok 3
Vložte kousky kuřete do misky a přelijte je sójovou omáčkou. Přidejte pepř a česnek, vše promíchejte a nechte marinovat, dokud je hotové pečivo.
Krok 4
Lehce rozpečený bílý chléb rozbijte na kousky a vložte do mixéru. Přidejte nasekaný špenát nebo podle potřeby přidejte suchý strouhaný sýr. Všechno rozemlejte do hladka.
Krok 5
Do této hmoty přidejte tymián a promíchejte.
Krok 6
Nyní sviňte křídla v čerstvě upečené strouhance a pevně je stlačte.
Krok 7
Umístěte pánev s rostlinným olejem na oheň. Počkejte, až se zahřeje. Smažte křídla po dobu 5 minut. Po uplynutí této doby je nutné z nich odstranit přebytečný tuk. Za tímto účelem položte křídla na papírový ručník.
Krok 8
Předehřejte troubu na 180 stupňů. Vložte tam kuřecí křídla a vařte 10 minut. Pak je můžete vyjmout z trouby, po částech je rozložit a servírovat.
