Podzim je čas na vaření dýňových pokrmů a ochutnávku voňavého medu. Přemýšleli jste někdy, co se stane, pokud tyto dva užitečné produkty zkombinujete? Zkuste si vyrobit dýňový med - léčivý balzám, který je užitečný pro játra, žlučník, zažívací trakt a ledviny, stejně jako jen zásobárna vitamínů a cenných látek. A samotná chuť dýňového medu - jemná, jemná, originální - stojí za to strávit 5 minut manipulací s dýní.
Je to nutné
- - malá kulatá dýně;
- - 100-300 g medu;
- - nůž;
- - polévková lžíce.
Instrukce
Krok 1
Odřízněte horní část dýně, ale nezlikvidujte výslednou „čepičku“.
Krok 2
Lžíce semen a dýňové dužiny lžící, přičemž po stranách výsledné nádoby zůstane malá měkká vrstva. (Dýňová dužina může být použita pro jiná jídla.)
Krok 3
Naplňte dýně medem a zavřete víko.
Krok 4
Nechejte med vyluhovat v dýňové nádobě alespoň jeden den. Med získá originální odstíny chuti a další výhody za den, ale pro zlepšení svých vlastností je uchováván od 2 do 10 dnů.
