Existuje mnoho dezertních hrušek. Toto ovoce dělá úžasné koláče, koláče, vdolky. Ovoce lze vařit ve víně, kávě. Pokud je málo času, pomohou vám hruškové dezerty, které se vaří nejdéle 10 minut.
Instrukce
Krok 1
Pokud nechcete trávit hodně času vařením jídla, připravte si rychlé koláče. Vezměte 5 středně velkých hrušek. Rozkrojte každý na polovinu, jádro ven. Hotové listové těsto lehce vyválejte jedním směrem. Nakrájejte to na čtverce. Polovinu ovoce položte na kousek těsta, přidejte půl lžíce cukru a zakryjte okraje koláče. Výrobky namažte syrovým vejcem, pečte v troubě na plechu do zlatova. Hrušku můžete předem nakrájet na malé kousky nebo těsto nakrájet na proužky a obalit nimi poloviny ovoce.
Krok 2
V mikrovlnce lze připravit velmi rychlý hruškový dezert. Nakrájejte tři nezralé plody na polovinu a také vyjměte jádra. Připravte si náplň se 150 gramy tvarohu, 2 lžícemi cukru a malou špetkou mleté vanilky. Vše promíchejte. Naplňte poloviny ovoce. Na každé položte čerstvé bobule. Vložte do mikrovlnné trouby na 5 minut. Nechte je péct na plný výkon trouby.
Krok 3
Dospělí si mohou připravit hruškový dezert s vínem. Budete potřebovat alkoholický šumivý nápoj "Lambrusco". Nalijte obsah 750 gramové láhve do kastrolu a dejte víno do ohně. Nalijte špetku vanilky, půl lžičky skořice, 100 gramů cukru. Odstraňte z hrušek pouze kůže. Nechte osivo se stopkou. Umístěte 6 plodů do vroucího vína, vařte na mírném ohni po dobu 100 minut.
Ovoce vyjměte, ochlaďte, odřízněte dno a každou hrušku položte na dezertní talíř. Z hrnce přelijte vinnou omáčku. Umístěte misky vedle sebe se 3 kopečky zmrzliny pro každou ze šesti porcí.
Krok 4
Kdo nepije alkohol, může kávu nahradit vínem. Uvařte si litr tohoto nápoje. Nalijte to do malé pánve, přidejte 100 gramů krystalového cukru, špetku skořice. Když káva znovu zovře, přidejte 4 oloupané hrušky. Měly by být zcela ponořeny v kapalině. Vařte je na mírném ohni po dobu 40 minut, někdy je jemně otočte lžící. Odstraňte hrušky a vařte kávový sirup, dokud nezhustne. Nalijte ovoce, vložte do chladničky. Podáváme se šlehačkou.
Krok 5
Vytvořte hruškový muffin. K tomu jsou vhodné plody, jejichž trvanlivost končí. Vezměte 3-4 velmi zralé hrušky. Oloupejte je ze semen a kůží. Nakrájejte na kousky, nakrájejte mixér a pyré. Porazte 2 vejce s neúplnou sklenicí cukru, promíchejte s hruškovou hmotou. Přidejte 2 šálky mouky, špetku soli a půl lžičky jedlé sody, uhasené 20 gramy citronové šťávy. Vše promíchejte. Nalijte do formy na muffiny. Pečte v troubě asi 50 minut při 180 ° C.
