Pečený Celer

Obsah:

Pečený Celer
Pečený Celer
Anonim

Celer si již dlouho vydobyl své místo v kuchyni. Je voňavý, v dokonalé harmonii s různými potravinami, dobře uspokojí hlad a obsahuje vitamíny nezbytné pro tělo.

Pečený celer
Pečený celer

Je to nutné

1 kořen celeru, 300 gramů šunky, 100 gramů tvrdého sýra, 2 mrkev, 3 lžíce zakysané smetany, 1 svazek kopru, sůl, mletý pepř

Instrukce

Krok 1

Oloupejte kořen celeru a mrkev. Nakrájejte vše na velké plátky.

Krok 2

Míchejte celer s mrkví, pokapejte rostlinným olejem a přeneste na plech.

Krok 3

Plech zakryjte fólií a vložte na 40 minut do předehřáté trouby. Odstraňte fólii a pečte dalších 10 minut.

Krok 4

Smíchejte zakysanou smetanu se solí a pepřem. Nastrouhejte sýr na středním struhadle, kopr nadrobno nakrájejte, šunku nakrájejte na proužky.

Krok 5

Pečený celer potřete mrkví připravenou zakysanou smetanou, posypte koprem, šunkou a sýrem.

Krok 6

Pečeme v horké troubě po dobu 10 minut.

Doporučuje: