Zeleninové pyré je dobrou alternativou k zeleninové směsi zakoupené v obchodě.
Je to nutné
1 střední mrkev, 1 čajová lžička cukru, 100 gramů bílého zelí, 2 malé brambory, 1/2 šálku mléka, 10 gramů másla
Instrukce
Krok 1
Umyjte a oloupejte mrkev, brambory a zelí. Dejte trochu vody do hrnce, přidejte cukr a dejte na mírný oheň. Nakrájejte mrkev a zelí a vložte do hrnce. Zavřete víko a nechejte 10 minut vařit.
Krok 2
Brambory nakrájejte na velké kostky a přidejte k zelenině. Nechejte dusit do měkka (asi 30 minut, veškerá zelenina a brambory by měly být měkké.
Krok 3
Vařenou zeleninu ihned přeceďte přes síto. Mléko zahřejte, nalijte do nastrouhané zeleniny a povařte.
Krok 4
Přidejte máslo do pyré a dobře promíchejte. Nechejte pyré mírně vychladnout a začněte krmit své dítě.
