Sladkosti musí být přítomny na každém slavnostním stole. Pokud je tento produkt zabalen v krásné krabici, lze jej nazvat univerzálním dárkem. Aby zakoupené sladkosti přinesly více radosti, musíte při výběru věnovat pozornost některým detailům.
Instrukce
Krok 1
Nezapomeňte se podívat na datum vydání produktu. Měli byste si koupit to nejčerstvější, navíc datum spotřeby může vypovídat o tom, kolik konzervantů v sladkostech je. Čím více barviv a různých přísad ve výrobku, tím delší je jeho trvanlivost. Ideální pro sladkosti "ptačí mléko" - 15 dní, pro marmeládu - 30 dní, pro sladkosti s náplní z bobulí a ovoce - 60 dní, s náplní fondánu - čtyři měsíce, bonbóny - šest měsíců.
Krok 2
Na čokoládu v dárkové krabičce existují určité požadavky. Na obalu musí být uvedeno: datum výroby, doba použitelnosti, výrobní norma (GOST), energetická a nutriční hodnota produktu, čistá hmotnost, název výrobce, umístění této společnosti, ochranná známka a název produktu.
Krok 3
Při výběru čokolády nebo glazovaných bonbónů dávejte pozor na jejich povrch. Mělo by to být hladké a lesklé. Různé uzliny, nepravidelnosti a pruhy naznačují přítomnost sóji ve složení sladkostí. Na povrchu cukrovinky by neměla být viditelná žádná výplň, pouze rovnoměrná vrstva čokoládové polevy.
Krok 4
Čokolády by měly být chráněny před silně vonícími potravinami, protože čokoláda velmi dobře absorbuje pachy. Vyberte obal, který je na pultu co nejdále od těchto produktů.
Krok 5
Nezapomeňte se podívat na složení produktu - musí obsahovat kakaové máslo. Jinak byly místo toho použity jiné rostlinné oleje. Takové bonbóny jsou méně chutné než s kakaovým máslem. Vůně cukrovinek může také vypovídat o složení produktu. Měli byste cítit silnou vůni čokolády, vůně náplně by ji neměla přerušovat.
Krok 6
Při výběru lízátek nebo karamel se věnujte pozornost obalu. Nejlepší možností je dvojitá fólie nebo celofán. Toto balení chrání výrobek před vlhkostí, která je pro něj nebezpečná. Karamel lehce otřete - na prstech by neměla zůstat žádná barva z obalu. Vyjměte lízátko z obalu a zkontrolujte - na něm by neměly být žádné otisky.
Krok 7
Karamel by měl být pevný a křupavý. Příliš jasná barva bonbónu naznačuje přítomnost barviv. Zlomené a nerozbalené lízátka jsou manželství. Náplň by neměla vycházet na povrchu karamelu.
