Víra v Boha vyžaduje dodržování určitých církevních kánonů. Mnoho věřících se proto drží Velkého půstu. Ale ne každý ví, jak se v tomto období správně stravovat. Kromě toho existuje stereotyp, že bezmasá jídla jsou bez chuti a jednotvárná. Tuto iluzi je třeba uznat.
Instrukce
Krok 1
Pokud se rozhodnete postit, pamatujte, že nejpřísnější jsou první a poslední týden půstu. V těchto dnech můžete jíst jen chléb a pít pouze vodu. Přidejte jen trochu čerstvé zeleniny a ovoce.
Krok 2
Ale pokud jste se poprvé rozhodli vstoupit do chudé stravy, výše uvedené omezení bude pro vaše tělo příliš tvrdé. Proto jíte jen povolené libové jídlo. Během tohoto období je rovněž zakázán rostlinný olej.
Krok 3
Na pátek a sobotu před Velikonocemi platí přísná omezení. V těchto dnech, na památku Kristova utrpení, je vhodné úplně hladovět.
Krok 4
Po zbytek půstních dnů jezte jakékoli jídlo rostlinného původu. Pamatujte, že hotové výrobky, které kupujete v obchodech, mohou obsahovat určité množství živočišných produktů. Například polotovary s bramborami nebo houbami se vám na první pohled zdají jako libové jídlo. Podívejte se ale podrobněji na složení: určitě tam najdete vaječný prášek a mléko. Je pravda, že nyní mnoho řetězců supermarketů nabízí na poštu speciální produkty, které lze v tomto období konzumovat, například libovou majonézu.
Krok 5
Vylučte ze stravy jakékoli maso nebo ho nahraďte sójou. Pokud máte rádi kotlety, připravte je se zeleninou nebo houbami. Jezte malou rybu na svátek Zvěstování a na Květnou neděli. Vzdejte se také mléčných výrobků, vajec, alkoholu.
Krok 6
Pokud máte chuť na sladké, pak na půst jíst cukr, med, hořkou čokoládu (bez mléka), sušené ovoce, mražené bobule, marmeládu.
Krok 7
Chcete-li zmírnit hlad, jedzte teplá jídla s rostlinnými bílkovinami. Jedná se o fazole, hrášek a čočku. Připravte si s nimi polévku. Ukáže se to jako velmi výživné.
Krok 8
Vařte všechna jídla bez přidání živočišného tuku. Místo toho vařte nebo duste jídla.
Krok 9
Vařte kaši pouze ve vodě. A pro obohacení chuti obilovin k nim přidejte svou oblíbenou zeleninu.
