Houbová Plněná Rajčata

Obsah:

Houbová Plněná Rajčata
Houbová Plněná Rajčata

Video: Houbová Plněná Rajčata

Video: Houbová Plněná Rajčata
Video: Nahraďte dužinu rajčete žloutkem a připravte rychlý a vydatný oběd!| Cookrate - Czech 2024, Duben
Anonim

Rajčata s houbami jsou originální předkrm, který na stole vypadá velmi jasně a chutně. Jídlo lze podávat na začátku hostiny k „zahřátí“chuti k jídlu nebo v kombinaci s hlavními pochoutkami.

Rajčata s houbami
Rajčata s houbami

Je to nutné

  • - 5 rajčat
  • - 100 g sýra
  • - čerstvé bylinky
  • - zakysaná smetana
  • - 1 cibule
  • - 300 g žampionů
  • - sůl
  • - mletý černý pepř
  • - bazalka

Instrukce

Krok 1

Nakrájejte houby a cibuli a smažte na rostlinném oleji po dobu 10-15 minut. Nastrouhejte sýr na jemném struhadle. Jemně nasekejte čerstvé bylinky a bazalku.

Krok 2

V samostatné misce kombinujte strouhaný sýr, smažené houby, nasekané bylinky a zakysanou smetanu. Dochutíme solí a černým pepřem.

Krok 3

Odstraňte dužinu z rajčat tak, aby pokožka zůstala neporušená. "Klobouky" nechte na ozdobu. Naplňte každé rajče náplní a zakryjte kloboukem. Buničinu lze přeskočit nebo smíchat s houbovou směsí.

Krok 4

Vložte do pekáče a vařte v troubě 15 minut, dokud se sýr nerozpustí. Na salátových listech můžete podávat rajčata plněná houbami, na které posypete malé množství nasekaných čerstvých bylinek.

Doporučuje: