Pšeničná kaše v Rusku byla vždy tradičním pokrmem. Tato kaše se podávala o svátcích a pracovních dnech. Jeho vlastností je schopnost neomezeně vstřebávat tuky. Přidejte rostlinný nebo máslový, olivový nebo lněný olej a všimnete si, jak pokaždé, když kaše získá novou chuť, poskytne tělu výhody a potěšení z jeho používání.
Není náhodou, že kaše je jednou z hlavních dietních potravin v zahradách, školách, sanatoriích a domovech důchodců. Koneckonců, je zdrojem vlákniny, pomáhá zlepšit trávení. Kromě toho vitamíny obsažené v kaši pomáhají zlepšit stav těla jako celku. Pšeničná kaše obsahuje zejména vitamíny A, B6, B12, E. Důležitou vlastností pšeničných obilovin je přítomnost biotinu v nich, což pomáhá snižovat únavu po cvičení. Kvůli této vlastnosti je pšeničná kaše součástí stravy sportovců.
Při správném použití bude pšeničná kaše vynikajícím dietním pomocníkem. Konzumujte ho pouze bez mléka nebo masové omáčky a s minimálním množstvím oleje.
Je zajímavé vědět, že prospěšné vlastnosti pšeničné drti závisí na jejím mletí. Například pšeničné krupice „Poltava“jsou větší než „Artek“. Čím jsou zrna jemnější, tím méně živin obsahují. V tomto ohledu při nákupu pšeničné krupice věnujte pozornost její velikosti. Nezapomeňte cereálie před vařením opláchnout. To pomůže odstranit přebytečnou slupku - během praní se bude vznášet. Musíte vařit kaši v poměru 2: 1.
Pšeničná kaše je považována za játra, protože byla poprvé zmíněna v Bibli. Rychle se vstřebává a současně poskytuje saturaci po dobu několika hodin.
