Bramborová Kaše

Obsah:

Bramborová Kaše
Bramborová Kaše

Video: Bramborová Kaše

Video: Bramborová Kaše
Video: Bramborová kaše - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu 2024, Listopad
Anonim

Perfektní, lahodná bramborová kaše se snadno připravuje. Abyste si toto lehké jídlo užili, nemusíte chodit do kavárny nebo restaurace.

Bramborová kaše
Bramborová kaše

Je to nutné

  • -200 gramů oloupaných a nakrájených brambor
  • -1 čajová lžička soli
  • -1 bobkový list
  • -1 / 3-1 / 2 šálku mléka nebo smetany
  • - 2 lžíce másla
  • -sůl a pepř na dochucení

Instrukce

Krok 1

Vložte brambory do hrnce a podlejte studenou vodou, dokud nebudou brambory úplně zakryté. Přidejte 1 čajovou lžičku soli a položte do bobkového listu. Přivést k varu. Vařte, dokud brambory nezměknou.

Krok 2

V malé pánvi zahřejte mléko (smetanu) a máslo. Neuvádějte do varu, ale mírně zahřejte.

Krok 3

Jakmile jsou brambory vařené, odstraňte bobkový list a pamatujte. Vložte pyré zpět do hrnce a položte zpět na sporák. Dusíme, dokud se nadbytečná voda neodpaří. Přidejte horké mléko a máslo. Důkladně promíchejte. Dochutíme solí a pepřem.

Doporučuje: