Kopřiva je rostlina, která má mnoho prospěšných vlastností. Pomáhá posilovat imunitní systém, používá se při křečových syndromech a jako protizánětlivý prostředek a prostředek pro hojení ran. Kopřivová polévka má všechny tyto vlastnosti. Proto je nejen chutné, ale také zdravé.
Je to nutné
- - 300 g telecího masa
- - 200 g kopřivy
- - 400 g brambor
- - 2 vejce
- - rostlinný olej
- - zelené cibule
- - sůl
Instrukce
Krok 1
Maso nakrájejte na malé kousky a opečte na rostlinném oleji do hnědé barvy.
Krok 2
Brambory oloupeme, nakrájíme na proužky a dáme do hrnce s vodou. Přivést k varu.
Krok 3
Vložte smažené maso do hrnce a vařte na mírném ohni.
Po půl hodině nasekejte kopřivu do polévky a posolte.
Krok 4
Vařte vejce a před podáváním je nakrájejte na polévku.
