Lehké saláty s mořskými plody jsou u žen velmi oblíbené, protože neobsahují mnoho kalorií a nezatěžují žaludek. Tento salát není výjimkou a je také velmi zdravý.
Je to nutné
- - 500 g krevet
- - 2-3 ks čerstvá rajčata
- - 2 ks čerstvé okurky
- - 1/2 papriky
- - 80 g feta sýra
- - 12 ks olivy
- - 3-4 lžíce. l. olivový olej
- - listy salátu
- - zelenina (petržel a kopr)
- - 2 polévkové lžíce. l. citronová šťáva
- - sůl podle chuti
Instrukce
Krok 1
Nalijte krevety vroucí vodou a odloupněte skořápku, nezapomeňte na černou žílu na hřebenu krevet, která je extrémně nezdravá, navíc neestetická, takže ji určitě odstraňte.
Krok 2
Rajčata nahrubo nakrájejte a vložte do misky na vaření. Nakrájejte papriku a okurku ve formě proužků. Nakrájejte olivy na kroužky a přidejte ke zbytku jídla.
Krok 3
Sbírejte listy salátu rukama a vložte krevety do misky. Na všechny ingredience pečlivě položte nakrájený sýr.
Krok 4
Bylinky nakrájejte nadrobno a lehce je obložte olivovým olejem a citronovou šťávou. Přidejte trochu soli. Někteří kuchaři se domnívají, že chuť cukru vyvažuje chuť soli, takže můžete podle svého výběru posypat špetkou cukru. Salát lehce promíchejte a dávejte pozor, abyste neporanili ingredience s přístrojem. Lehký salát je připraven!
