Mořské plody nám nejen připomínají nezapomenutelnou dovolenou u moře, ale jsou také velmi zdravé. Světlý krevetový salát vyzdobí slavnostní stůl každého labužníka.
Je to nutné
- - 1 zralé rajče
- - 100 g sýru Feta
- - 3 lžíce. vykostěné olivy
- - 2 polévkové lžíce. citronová šťáva
- - černý mletý pepř, sůl, oregano
- - 200 g loupaných krevet
- - zelený salát
- - olivový olej
Instrukce
Krok 1
Rajčata umyjte a nakrájejte na malé kousky. Nakrájejte sýr na kostky, olivy na kroužky. Vložte všechny přísady do misky a promíchejte.
Krok 2
U omáčky v malé misce smíchejte máslo, citronovou šťávu, oregano, sůl, mletý pepř a vyšlehejte do hladka.
Krok 3
Dále smíchejte vařené oloupané krevety a nakrájenou zeleninu v hluboké misce, nalijte na dříve připravený dresink a dobře promíchejte.
Krok 4
Listy salátu umyjte pod tekoucí vodou, trochu osušte a umístěte je na dno salátové mísy a položte salát na vrch. Podávejte chlazené.