Jemné, měkké, voňavé košíčky v plechovkách jsou pro děti chutné. Existuje mnoho receptů na cupcakes, doporučujeme připravit cupcakes s překvapením - s broskvovým džemem a čerstvými borůvkami uprostřed.
Je to nutné
- - 1 1/2 šálku mouky;
- - sklenici čerstvých borůvek;
- - půl sklenice cukru;
- 2/3 šálku podmáslí
- - 1/4 šálku másla;
- - 1 vejce;
- - broskvový džem nebo konzervované broskve;
- - prášek do pečiva, sůl, mletá skořice.
Instrukce
Krok 1
Předehřejte troubu na 200 stupňů. Muffinové košíčky vyložíme košíčky z vlnitého papíru.
Krok 2
Hoďte prosévanou mouku s čerstvými borůvkami, půl sklenice cukru, prášku do pečiva, mleté skořice a špetkou soli. Můžete také vzít zmrazené borůvky, ale musíte je nejprve rozmrazit, vypustit přebytečnou tekutinu.
Krok 3
Samostatně promíchejte podmáslí nebo kyselé mléko s lehce rozšlehaným syrovým vejcem a rozpuštěným máslem. Smíchejte obě směsi a míchejte do hladka. Podmáslí lze nahradit přírodním jogurtem - bude to také chutné.
Krok 4
Vložte 1 polévkovou lžíci do každé formy. lžíce těsta, pak 1 čajová lžička broskvového džemu a znovu trochu těsta. Smíchejte 1 polévkovou lžíci. lžíci cukru s trochou skořice a na vrch posypeme těsto. Můžete posypat práškovým cukrem.
Krok 5
Pečte vdolky po dobu 20 minut, dokud nejsou zlatohnědé. Ochlaďte je na roštu a lahodné překvapivé košíčky jsou hotové.
