Na ruském trhu se v poslední době rozšířilo takové úžasné ovoce jako pomelo. Mnoho lidí si to mýlí s grapefruitem, ale od toho druhého se výrazně liší.
Trochu historie
Pomelo je ve světě dlouho známé. Čína je považována za vlast svého původu, kde byly odkazy na ovoce nalezeny v prvním století před naším letopočtem. Tam se plody pomela obvykle dostávají majitelům domu v novém roce, protože pomelo je považováno za symbol zdraví a pohody - a ne náhodou. Pomelo má mnoho vlastností, které mají příznivý účinek na lidské zdraví a náladu. Toto ovoce je již dlouhou dobu široce známé v celé jihovýchodní Asii. Dnes se pomelo nejčastěji vyváží z Thajska.
Pomelo přišlo do Evropy v období velkých geografických objevů. Jeho semena přinesl anglický navigátor Sheddock ve 14. století. Příjmení tohoto kapitána dalo ovoce druhé jméno. Pomelo je také známé jako Pompelmus.
Vzhled a chuť
Pomelo ovocné tvary mohou být sférické, eliptické a hruškovitého tvaru, v závislosti na odrůdě. Velikost jeho plodů se také navzájem liší a může dosáhnout 30 cm s hmotností 1 kg. Vnější barva ovoce se nachází v zelenožluté i oranžové barvě.
Pomelo roste na vždyzelených stromech, jejichž průměrná výška je 8-10 metrů a může dosáhnout 15, takže jeho pěstování v bytech je poněkud problematické. Kromě toho rostlina vyžaduje vysokou teplotu a vysokou vlhkost. V tomto ohledu se v oblastech, kde se klima výrazně liší od původního klimatu rostliny, pěstuje ve sklenících.
Moderní typy pomela byly získány křížením pompelmu s mandarinkami, čímž byla jejich chuť sladší a delikátnější.
Při nákupu pomela byste si měli vybrat ovoce s výraznou citrusovou vůní. Vnější povrch by měl být měkký a pružný. V tomto případě můžete cítit celou paletu chutí ovoce.
Přínosné vlastnosti
Pomelo má širokou škálu užitečných vlastností. Obsahuje vitamíny jako A, C a také B1, B2, B5 (kyselina pantothenová), které prospívají zraku, zvyšují imunitu, zlepšují funkci štítné žlázy, stav vlasů, nehtů a pokožky, zmírňují chudokrevnost a svalovou slabost, mají pozitivní vliv na stav nervového systému.
Pomelo je také bohaté na minerály nezbytné pro lidské tělo. Jedná se o draslík, vápník, fosfor, železo a sodík. Toto ovoce je tedy dobré pro srdce a cévy, lidské kostní struktury, zlepšuje výměnu kyslíku v těle.
Pomelo je velmi nízkokalorické ovoce, které má schopnost odbourávat tuky_, a proto je velmi vhodné pro lidi, kteří chtějí zhubnout.
Škodlivé vlastnosti
Nadměrná konzumace pomela může vést k alergickým projevům na pokožce. je to stále citrus. Kromě toho je toto ovoce vysoce kyselé a mělo by být omezeno na lidi se žaludečními chorobami. Pokud je však užíváno s mírou, může mít konzumace pomela velký pozitivní dopad na zdraví.
