Na snídani není nic chutnějšího než domácí paštika. Hlavní ingrediencí pro jeho přípravu jsou játra. Existují však také alternativní způsoby výroby paštiky. Například od saury. Tato metoda je ekonomičtější a mnohem rychlejší. Paštika Saury je vhodná na sendviče i na plnění vajec.
Je to nutné
- - konzervovaná saury
- - vejce
- - Černý pepř
- - majonéza
Instrukce
Krok 1
Vejce musí být umyta a natvrdo, ochlazena, oloupána a jemně nastrouhána spolu se žloutky.
Krok 2
Obratle by měly být odstraněny z konzervované saury. Rybí filé rozmačkejte vidličkou. Abyste zabránili zaschnutí pasty, přidejte trochu oleje z nádoby, ve které byla ryba umístěna. Nepoužívejte je však příliš, aby paštika nevycházela příliš tekutá.
Krok 3
Smíchejte ryby s vejci, přidejte trochu černého pepře a dochuťte všechny přísady majonézou. Důkladně promíchejte a podívejte se na konzistenci paštiky. Pokud se vám zdá příliš hustý, přidejte trochu více stejného oleje ze sklenice a znovu důkladně promíchejte.
Vydatná paštika na snídani je připravena. Dobrou chuť!
