Ananas je velmi dobrý jako tonikum. Způsobuje nával dobré nálady a veselosti. Šťáva z tohoto ovoce zlepšuje trávení a čistí tělo od toxinů, proto jej doporučují odborníci na výživu jako pomůcku při dietě. Celý ananas musí být před jídlem řádně oloupán.
Je to nutné
- - ostrý nůž;
- - prkénko.
Instrukce
Krok 1
Umyjte ananas. Kůže odloupněte nožem. Nůž musí být zasunut do hloubky 3-5 milimetrů. Po odříznutí kůže zůstanou na ananasu černé kruhy - „oči“.
Krok 2
Nakloňte nůž pod úhlem 45 stupňů a proveďte spirálové řezy v ananasu podél černých kruhů. V tomto případě budou „oči“vyříznuty na obou stranách. Odstraňte "oči" nožem nebo lžící. Odřízněte horní a dolní část ananasu.
Krok 3
Odřízněte nepoživatelné ananasové jádro. Má průměr 10-15 mm. Ananas podélně rozkrojte na 4 kusy a z každého kousku vyřízněte roh hluboký 5-7 mm. Poté můžete ananas jakýmkoli způsobem nakrájet - kostky nebo plátky.
Krok 4
Tímto způsobem můžete také oloupat ananas. Ořízněte horní a dolní část ovoce. Nakrájejte ananas podélně na čtvrtiny. Odřízněte vnitřní roh každé části - jádro. Oloupejte kůži z každé části ananasu spolu s „očima“a malou vrstvou dužiny.
Krok 5
Při použití následující metody loupání ananasu oloupejte slupku z ovoce ve spirále, odstraňte "oči". Nakrájejte ananas na plátky, odstraňte tvrdé jádro a plátky položte na talíř.
Krok 6
Položte plátky ananasu oloupané jakýmkoli způsobem uvedeným na talíři, ozdobte plátky ovoce a podávejte.
