Kefír je zdravý fermentovaný mléčný výrobek, ze kterého lze připravit mnoho různých pokrmů a nápojů. Koktejly na bázi kefíru mají vynikající chuť.
Kefír a banánový koktejl
Budete potřebovat:
- jeden banán;
- 250 ml kefíru 2, 5% tuku;
- 1/2 čajové lžičky kakaa.
Oloupejte banán a nakrájejte v náhodném pořadí.
Vložte kousky banánů a kefír do mísy mixéru, nakrájejte.
Nalijte hotový koktejl do sklenice a ozdobte kakaovým práškem.
Kefír a jablečný koktejl
Budete potřebovat:
- 250 ml kefíru;
- jedno jablko (sladké a kyselé);
- lžíce práškového cukru;
- půl lžičky skořice.
Umyjte jablko, oloupejte ho, rozdělte na čtvrtiny a vyjměte semínka. Nakrájejte jablko v náhodném pořadí.
Umístěte plátky jablek a kefír do mísy mixéru. Mixér zapněte na jednu minutu při nejnižší rychlosti.
Nalijte koktejl do mísy, přidejte do ní práškový cukr a skořici, poté vše vyšlehejte mixérem. Koktejl z kefíru a jablek je připraven.
Kefír a okurkový koktejl
Budete potřebovat:
- sklenici kefíru (jakýkoli obsah tuku);
- jedna středně velká okurka;
- pár větviček kopru;
- pár větviček petrželky;
- sůl a pepř na dochucení).
Okurku a bylinky opláchněte ve studené vodě a nakrájejte.
Vložte kousky okurky, kopru a petrželky do mísy mixéru, vše naplňte kefírem, solí a pepřem. Zapněte mixér na jednu minutu (vyberte střední rychlost).
Nalijte hotový koktejl do sklenice a ozdobte snítkou kopru.
Kefír a řepa koktejl
Koktejl na bázi kefíru a řepy je jedním z nejlepších prostředků k čištění těla. Pokud s tímto nápojem jednou týdně po dobu dvou až tří měsíců zajistíte dny nalačno, můžete nejen zhubnout o několik kilogramů, ale také zlepšit stav pokožky a vlasů, stejně jako celkový stav těla.
Budete potřebovat:
- 250 ml nízkotučného kefíru;
- 1/4 části řepy (střední);
- půlky kyselého jablka;
- 100 ml celerové šťávy.
Opláchněte a oloupejte řepu, nakrájejte v náhodném pořadí. Umyjte jablko, odstraňte semínka, nakrájejte kůru.
Vložte řepu a jablko do mixéru, vše naplňte kefírem, zapněte mixér a proměňte směs na homogenní hustou hmotu.
Do výsledné směsi přidejte celerový džus, vše promíchejte. Koktejl je připraven.
Kefír a zelený koktejl
Koktejl na bázi kefíru a zeleniny je vynikajícím nápojem, který má vlastnosti proti stárnutí. Každodenní používání jedné nebo dvou sklenic takového koktejlu může významně zlepšit stav pokožky a zvýšit imunitu.
Budete potřebovat:
- 200 ml středního tuku kefíru;
- tři až pět větviček petrželky;
- tři až pět větviček koriandru;
- jedna malá okurka;
- sůl (podle chuti).
Opláchněte okurku a bylinky, nasekejte je a vložte do mixéru. Vše zalijte kefírem, solí a minutu zapněte mixér (střední rychlost).
Nalijte hotový koktejl do sklenice a ozdobte podle potřeby.
