Každý, kdo ho ochutná, bude tento košíček milovat! Ukazuje se, že je tak voňavý, něžný a křupavý! Recept je pozoruhodný tím, že použité ingredience jsou velmi jednoduché. Není nutné mléko ani vejce. Takovým košíčkem můžete potěšit nečekané hosty. Koneckonců, tato lahodná pochoutka se připravuje za pouhých 40 minut.
Je to nutné
- Mouka - 1 šálek
- Cukr - 4 lžíce. l.
- Soda - 1 lžička
- Skořice - 1 lžička
- Kůra 2-3 pomeranče
- Rozinky - 1 hrst
- Voda - 1 neúplný šálek
- Rostlinný olej - 4 lžíce. l.
- Ocet - 1 polévková lžíce l.
Instrukce
Krok 1
Prosévejte mouku. Je skvělé, pokud máte celozrnnou mouku, ale pokud ne, bude to prvotřídní mouka. Umyjte pomeranče. Oloupejte pomeranče na jemném struhadle. Rozinky dobře opláchněte.
Krok 2
Vložte všechny suché přísady do velké nádoby: prosátou mouku, sódu bikarbónu, skořici, cukr a pomerančovou kůru. Důkladně je promíchejte dohromady - to je velmi důležité. Přidejte rozinky.
Krok 3
V jiné nádobě smíchejte všechny tekuté přísady - vodu (něco málo přes půl šálku použitého k odměření mouky), rostlinný olej, ocet. Smíchejte tekuté přísady s mixérem.
Krok 4
Poté okamžitě nalijte tekutinu do moučné směsi. Udělejte to postupně a občas promíchejte. Všechny ingredience společně promíchejte. Není třeba brousit, stačí je spojit dohromady. Těsto by nemělo být husté, ale ani tekuté.
Krok 5
Nalijte těsto do formy. Pečeme v troubě předehřáté na 180 ° C. Po 40 minutách je lahodný koláč s příchutí hotový!
