Plody kiwi mají neobvyklou příjemnou chuť, kombinují chuť angreštu, jahody a ananasu. Kiwi je jedním z šampiónů vitaminu C, který podporuje imunitní systém, takže je velmi prospěšné. Nejčastěji se kiwi konzumuje čerstvé, podávané na stole na ovocných talířích. Toto ovoce lze krájet různými způsoby. Takže některé druhy kiwi.
Je to nutné
-
- kiwi;
- škrabka;
- čajová lžička;
- ostrý nůž.
Instrukce
Krok 1
Pokud chcete kiwi podávat v misce s ovocem, připravte jej následujícím způsobem. Umyjte, odřízněte tvrdé stonky z horní a dolní části. Vezměte speciální škrabku na zeleninu, pomocí které se pokožka velmi tence odstraní, a oloupejte kiwi z pichlavé kůry.
Krok 2
Naostřete svůj nůž dobře, protože zralé kiwi může být příliš měkké a zaseknout se pod tupým nožem. Ostrým nožem nakrájejte kiwi na tenké kruhy, abyste ozdobili talíř kolem okrajů, nebo nakrájejte ovoce na čtvrtiny a umístěte jej do středu talíře ve formě otevírací květiny. Někteří lidé rádi jedí načechrané kůže, v takovém případě ovoce neloupejte.
Krok 3
Pokud se chcete jen občerstvit na kiwi jako dezert, nemusíte ho pro tuto metodu loupat. Prostě umyjte a nakrájejte nahoře a lžíci buničiny.
Krok 4
Kiwi lze použít do ovocných salátů, krémů, zmrzliny nebo pudingů. Pokud nakrájíte kiwi na salát na velké plátky, hlavní chuť salátu bude kyselá. V případě, že se v receptu na misku použije želatina, musí se kiwi nejprve vařit a před želatinováním nakrájet na tenké kruhy.
Krok 5
Pokud přidáváte kiwi do masových pokrmů, předem si kosti vykrojte, aby vám po tepelném ošetření nekřupaly o zuby.
