Domácí ovesné sušenky osloví nejen děti, ale i dospělé.
Je to nutné
- - 150-200 g pšeničné mouky
- - 150 g krystalového cukru
- - 200 g másla nebo margarínu
- - 150 g (1,5 šálku) ovesných vloček, nejlépe jemně mletých
- - 2 lžičky prášek na pečení
- - 2 slepičí vejce
Instrukce
Krok 1
Máslo nebo margarín dobře rozdrťte s krystalovým cukrem.
Krok 2
Do výsledné směsi přidejte kuřecí vejce, promíchejte.
Krok 3
Připojíme ovesné vločky a vše znovu dobře promícháme.
Krok 4
Nalijte pšeničnou mouku a prášek do pečiva. Hněteme ne příliš strmé těsto.
Krok 5
Zakryjte misku potravinářskou fólií. Těsto vložíme na 1 hodinu do ledničky (během této doby vločky nabobtnají a měknou).
Krok 6
Plech zakryjte papírem na pečení nebo tukem rostlinným olejem.
Krok 7
Z těsta odtrhněte malé kousky, vyřezávejte kulaté koláče. Potom je dáme na plech.
Krok 8
Vložili jsme plech na pečení s cookies do trouby předehřáté na 180 stupňů. Pečeme 15-20 minut.
