Od dětství mnoho lidí zná takovou rostlinu jako šípky. Krásný květ, podobný růžím a červeným bobulím. Málokdo ví, jak a na co se dá použít.
1. Příprava vitaminové infuze
Vezmeme 20 g bobulí divoké růže a nalijeme 500 ml vroucí vody v termosce. Vezmeme 100 ml půl hodiny před jídlem, dvakrát denně. Před použitím nezapomeňte filtrovat přes tenkou látku. Po dobu delší než dva dny se snažte nevařit.
2. Vývar z šípků (sušený)
Vezmeme 1 litr. voda, 100 g sušených šípků a 5-10 g medu nebo cukru. Bobule rozdrtíme paličkou, abychom odstranili oddělené chloupky. Nalijte tento koláč vodou a vařte 5-7 minut. Nyní ho nechte vařit 2-3 hodiny, poté přefiltrujte přes plátno složené do 3 vrstev. Nakonec přidejte cukr nebo med.
3. Vývar z šípků s citronovou šťávou
Vezmeme 20 ml citronové šťávy, 20 g sušených šípků, 150 ml vody. Opláchněte bobule a naplňte je horkou vodou, poté vařte 10 minut. Poté ho nechejte vařit a filtrovat přes tenkou látku. Můžete přidat cukr a nalijte citronovou šťávu.
4. Šípkový sirup
Vezmeme 1 kg šípků, opláchneme ve studené vodě a odstraníme chloupky. Pak to projdeme mlýnkem na maso. Naplňte vodou a vařte 10 minut, poté přidejte cukr a pokračujte v vaření po dobu 15-20 minut. Filtrujeme přes síto a láhev.
5. Šípkový nápoj s borůvkami
Vezměte 3 lžíce. lžíce lesních plodů, 1 polévková lžíce. lžíce borůvek, 5 lžíce. voda a 3 lžíce. lžíce medu. Rozemlejte šípky a borůvky, naplňte vroucí vodou a nechte 15-20 minut. Naplňte vývar a znovu nalijte výlisky vroucí vodou. Po tom všem, dej zlato.
6. Vitamínové čaje: 1. Šípky a bobule černého rybízu se vaří jako čaj. 2. Také se vaří šípkové bobule a bobule horského popela, které lze předem zmrazit.
7. Šípkové víno
Budete potřebovat: šípky - 1 kg, cukr - 1 kg, voda - 3 litry. Zralé šípky jsou dobře vyčištěny a omyty vodou. Odstraníme semínka a dáme bobule do pětilitrové nádoby. Naplňte chlazeným sirupem a nádobu přikryjte hadříkem. Poté jsme to umístili na tmavé místo po dobu 3 měsíců. Nádobu třepejte dvakrát měsíčně. Po 3 měsících šťávu přeceďte, dejte do lahví a vložte do suterénu.
