Recept na výrobu jablečného koláče je velmi oblíbený u žen v domácnosti. Jablečný koláč se vyrábí velmi snadno a trvá jen velmi málo času a vyžaduje jen velmi málo ingrediencí. K tradičnímu jídlu můžete přidat originální odrůdu - přidejte tvaroh. Koláč se ukáže být růžový, aromatický a velmi chutný.
Je to nutné
tvaroh (1 balení nebo 130 g), máslo (100 g), 1 šálek mouky, 1/2 čajové lžičky prášku do pečiva, 3 středně velká jablka, 2 vejce, 150 g cukru
Instrukce
Krok 1
100 g cukru a 75 g másla důkladně promíchejte a vyšlehejte. K tomu můžete použít mixér, mixér, šlehač nebo běžnou vidličku. Výsledná směs by měla připomínat mokrý cukr a měla by být docela hustá s hrubými drobky.
Krok 2
Je lepší předem změkčit tvaroh a protřít sítem, abyste se zbavili hrudek. Smíchejte vyšlehaný cukr a máslo s tvarohovou směsí. Výsledná směs musí být důkladně poražena mixérem, postupně přidávat vejce a prosívanou mouku.
Krok 3
Výslednou hmotu vložte do pekáče. Okraje formy potřete rozpuštěným cukrem a máslem, které zbylo z těsta.
Krok 4
Jablka dobře opláchněte, oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Na těsto položte nakrájená jablka a přikryjte připravenou polevou z másla a cukru.
Krok 5
Koláč musíte péct v troubě předehřáté na 170 ° C. Doba pečení je 40-50 minut. Připravenost koláče můžete určit pomocí párátka - pokud je miska připravena, zůstane párátko po vložení do koláče suché. Tvarohový koláč s jablky lze podávat teplý i chlazený.
