Může se stát cokoliv. Přijdete domů z práce, otevřete koš na chléb a uvidíte v něm zatuchlý bochník. Nebo půl bochníku. Spustit do obchodu? A pokud utečeš daleko a rodina požaduje večeři? Existuje cesta ven - změkčit zatuchlý chléb. Několik jednoduchých postupů a na večeři si dáte čerstvý, voňavý chléb.
Je to nutné
-
- chléb;
- voda;
- pánev s pokličkou;
- kovové síto;
- mikrovlnná trouba;
- víko pro mikrovlnnou troubu.
Instrukce
Krok 1
Metoda jedna. Chléb nakrájejte na porce. Rozložte plátky na plech a pokropte je vodou. Předehřejte troubu na 180 stupňů. Vložte plech na pečení chleba do předehřáté trouby na 2-3 minuty. Odstraňte změkčené kousky a ihned podávejte.
Krok 2
Variancí první metody je „parní lázeň“. Použijte pánev a běžné kovové síto. Nalijte čtvrtinu obyčejné vody do hrnce a zapalte. Když voda zovře, položte na pánev síto a vložte do něj nakrájený chléb. Zakryjte tuto strukturu víkem nahoře. Pára osvěží chléb. Po 5-7 minutách vaření v páře můžete u stolu podávat čerstvý a voňavý chléb.
Krok 3
Dalším způsobem, jak „okořenit chléb“, je mikrovlnná trouba po dobu 20 sekund. Než však zařízení zapnete, musíte nádobu zakrýt chlebem speciálním plastovým víkem nádoby pro mikrovlnné trouby.
