Cibule je nepostradatelná při přípravě různých pokrmů a salátů. Po sklizni mnoho lidí čelí otázce, jak správně skladovat cibuli? Na tuto otázku existuje mnoho odpovědí.
Instrukce
Krok 1
Musíte se postarat o zachování plodiny cibule, a to i při výběru odrůdy pro výsadbu. Je nutné vybrat odrůdy, které jsou dlouhodobě skladovány, a také ty, které v dané oblasti dobře dozrávají. Dlouhodobá konzervace je geneticky obsažena v cibuli. Cibule se nejlépe skladuje, protože hluboce odpočívá a je bohatá na pevné látky a éterické oleje.
Krok 2
Bezpečnost cibule také závisí na zemědělské technologii jejího pěstování. Od druhého červencového desetiletí přestávají zalévat cibuli, celé léto bojují se škůdci a v žádném případě se nepřekrmují hnojivy. Na konci července by vrcholy cibule měly ležet všude. Pokud vrcholy nelehnou, jsou srolované zhruba do 20. července.
Krok 3
Sklizeň se provádí na konci července nebo jako poslední možnost na začátku srpna. Po sklizni je sklizeň cibule dobře vysušená a zralá.
Krok 4
Poté, co je cibule suchá a zralá, odřízne se a ponechá šíji nejméně 5 centimetrů. Kořeny jsou odříznuty. Ke skladování se položí pouze čistá, suchá a dobře vyzrálá cibule. Šíje musí být suchá. Cibule jsou vloženy do krabic a skladovány v místnosti s teplotou od 0 do 18 stupňů. Hlavní věc je, že teplota vzduchu je stabilní a místnost je suchá.
Krok 5
Někteří ukládají luk vázáním do copu, ale můžete jej také jednoduše uložit do sítě zavěšené pod zemí. Zároveň musí být vrcholy suché. Místnost by měla být chladná a suchá.
