Mnoho lidí jednoduše luskne semena, aniž by přemýšleli, jak jinak je oloupat. Ukazuje se, že existují speciální zařízení pro uvolňování semen z plevy. Jejich produktivita může dosáhnout 250 kilogramů za hodinu. Současně se více než 50% semen rozdrtí, obvykle se prosejí a používají se k výrobě oleje.
Instrukce
Krok 1
V průmyslovém měřítku se například při výrobě kozinaků používají speciální stroje na loupání semen. Jsou schopni oddělit jádro od slupky. Samozřejmě musí být semena nejprve dobře vysušena, jinak bude proces čištění pomocí loupacího stroje velmi obtížný.
Krok 2
Semena jsou pečlivě odstraněna z nečistot a prachu, jinak se to vše může dostat na vyčištěné jadérka. Poté se všechna semena nalijí do speciální násypky, kde jsou po určitou dobu. Poté jsou semena tříděna podle velikosti pomocí speciálního zařízení zvaného brána.
Krok 3
Právě na tomto bubnu probíhá proces oddělování semen od skořápky. Proces čištění tím nekončí, protože některá jádra zůstávají zcela vyčištěna. To je způsobeno skutečností, že semena dostatečně nevyschla nebo byla skořápka jednoduše přitlačena příliš silně na jádro.
Krok 4
Oloupaná semena je navíc třeba oddělit od trosek. K tomu se používají jiná zařízení - jedná se o vítěze a cyklón. S jejich pomocí se oloupaná semínka prosévají do pytlů. Konečná fáze čištění osiva probíhá pomocí speciálního vibračního stolu. Je to vibrace, která umožňuje oddělit od jader nejmenší zbytky slupky.
Krok 5
Pokud mluvíme o obvyklém loupání smažených semen, pak se loupají různými způsoby. Je třeba si povšimnout, že mnoho lidí si semeno kousne svými předními zuby do koutku a vlastními prsty si mačká jádro přímo do úst. Ostatní milovníci semen, kteří sledují stav jejich úsměvu, čistí semena výhradně rukama. Jedná se o delší metodu, která je však pro zuby bezpečná.
