Velikonoční koláče se připravují jak studené (syrové Velikonoce), tak horké (chouxed Velikonoce). K výzdobě Velikonoc můžete použít vícebarevnou marmeládu, kandované ovoce. Nahoře s rozinkami nebo barevným práškem na cukrovinky, písmena „X“a „B“- „Kristus vstal z mrtvých!“.
Je to nutné
1 kg čerstvého nekyselého tvarohu, 200 g másla, 2/3 šálku cukru, 3 vejce, 140 g mandlí, špetka vanilinu, kandované oranžové ovoce na ozdobu
Instrukce
Krok 1
Vařte a nakrájejte vejce. Tvaroh a vejce protřete sítem. Zvlášť vyšleháme smetanu a cukr.
Krok 2
Do tvarohové hmoty přidáme změkčené máslo, šlehačku, vanilin, opečené nakrájené mandle a důkladně promícháme.
Krok 3
Formu vyložíme otvory ve dně (těstoviny) vlhkou gázou, naplníme připravenou tvarohovou hmotou, vrchní část pokryjeme gázovými hranami, trochu utlačíme a necháme 12 hodin v chladu. Nakrájejte tenké proužky kandovaného pomerančového ovoce a vyložte písmena „X“a „B“.
