Tento lehký a lahodný dezert z banánového tvarohu zapůsobí i na ty nejsofistikovanější labužníky. Je připraven jednoduše, dokonce i muži, kteří nemají zkušenosti s vařením, budou moci potěšit své ženy.
Chcete-li připravit tento úžasný tvaroh a banánový dezert, nemusíte mít skvělé talenty ve vaření, je snadné se připravit a velmi příjemně chutnat. A tvaroh obsažený ve složení činí tuto pochoutku nejen úžasně chutnou, ale také zdravou. Všechny ingredience jsou přírodní. Tento dezert se doporučuje i dětem. Kombinace zakysané smetany a banánu dodává jemnou texturu a příjemnou bohatou chuť, která se bude líbit každému.
Aktivní doba vaření je 20 minut. Mějte však na paměti, že je vhodné strávit noc v chladničce jako dezert, takže si ji musíte připravit předem. To je velmi výhodné v případě organizace dovolené, když v den akce nemáte moc volného času, jen vyzdobíte hotový dezert a naservírujete ho na stůl.
Budeme potřebovat:
- Tvaroh - 300 g
- Mouka - 3 lžíce. lžíce
- Banány - 5 ks. (3 na těsto a 2 na ozdobu)
- Zakysaná smetana - 150 g
- Vejce - 3 ks.
- Cukr - 5 lžíce. lžíce
- Sůl - špetka
- Čokoládová poleva - volitelná
Způsob vaření:
- Nejprve zapněte troubu při teplotě 150 - 160 stupňů.
-
Oloupejte tři banány a rozemlejte je v mixéru do hladka.
- Přidejte tvaroh do mixéru a znovu důkladně promíchejte.
- Přidejte cukr, sůl a mouku, dobře zašlehejte. Měla by existovat homogenní hmota bez hrudek.
- Přidejte vejce a zakysanou smetanu, dobře porazte.
-
Nalijte výslednou hmotu do formy a pečte v troubě při teplotě 150 stupňů po dobu 1 hodiny - 1 hodiny 10 minut. Necháme přes noc vychladnout a dát do chladu.
-
Před podáváním ozdobíme banány nakrájenými na kruhy a podle potřeby zalijeme čokoládovou polevou.
Recept na čokoládovou polevu
V malé misce smíchejte 1 polévkovou lžíci. lžíci másla, 2 šálky práškového cukru (nejlépe prosetého) a 2 lžíce. lžíce kakaového prášku. Případně přidejte 1/2 čajové lžičky vanilkového cukru. Postupně přidávejte mléko a míchejte, dokud nezískáte homogenní směs.