Co vařit k snídani? Tato otázka vyvstává, pokud obvyklé sendviče a míchaná vejce již začaly být nudné. Pokud máte ráno trochu volného času, pak stojí za to připravit něco nového, například předkrm Sea Shell. Bude to také dobré pro setkání s hosty. Předkrm je připraven na základě kulaté housky, která je plněna vynikající náplní.
Je to nutné
- - kulatý drdol 5 ks
- - vejce 2 ks
- - krevety 100 g
- - červený kaviár 50 g
- - křepelčí vejce 5 ks
- - rostlinný olej
- - majonéza
- - sůl
Instrukce
Krok 1
Každou buchtu nakrájejte (ale ne úplně) podélně.
Krok 2
Odstraňte drobek ze spodní části.
Krok 3
Dužinu lehce opečte na rostlinném oleji a připravte krutony.
Krok 4
Vařte vejce, ochlaďte a nastrouhejte na jemném struhadle.
Krok 5
Vařte krevety, oloupejte a nakrájejte.
Krok 6
Smíchejte krutony, vejce, kaviár a krevety s majonézou a případně je mírně osolte.
Krok 7
Naplňte dno buchty salátem. A aby se horní část nezavřela, musíte dát párátko. Předkrm bude svým vzhledem připomínat otevřenou mušli.
Krok 8
Uvnitř buchty musíte dát vařené křepelčí vejce, které bude symbolizovat perlu. Dále můžete ozdobit několika vejci.
Krok 9
Jako náplň lze použít jakýkoli salát s majonézou. Takový předkrm je vhodný pro vydatnou snídani, pro slavnostní stůl a pro setkání s neočekávanými hosty.