Muffiny jsou malé porcované muffiny. Jsou připraveny se širokou škálou náplní. Čokoládové muffiny jsou připraveny za půl hodiny, takže si můžete rychle dát voňavou pochoutku s čajem.
Je to nutné
- Pro deset porcí:
- - 3 kuřecí vejce;
- - 200 g pšeničné mouky;
- - 200 g čokolády;
- - 100 g másla;
- - 100 g krystalového cukru;
- - 2 lžičky prášku do pečiva.
Instrukce
Krok 1
Tmavou čokoládu nasekejte na kousky 0,5 x 0,5 cm.
Krok 2
Rozmačkejte cukr a máslo. Přidejte kuřecí vejce, promíchejte. Poté do směsi pošlete kousky čokolády, znovu promíchejte.
Krok 3
Poté přidejte mouku s práškem do pečiva, vypracujte ne moc husté těsto. Vložte ji do malých plechovek 2/3 výšky - vdolky během vaření mírně vzrostou.
Krok 4
Čokoládové muffiny vařte asi 25 minut na 180 stupňů. Zkontrolujte připravenost párátkem.