Malinový dort se suflé je velmi snadný na přípravu, protože se nemusí péct. Připravte dezert, chill a je připraven k podávání!
Je to nutné
- - sušenky - 250 gramů;
- - maliny - 600 gramů;
- - cukr - 250 gramů;
- - olej - 150 gramů;
- - tvaroh, smetana s obsahem 38% tuku - každý 200 gramů;
- - želatina - 20 gramů;
- - vanilin - 10 gramů.
Instrukce
Krok 1
Mlít sušenky, kombinovat s rozpuštěným máslem. Hněte těstoviny. Vložte směs do rozdělené formy, vložte do chladničky.
Krok 2
Čerstvé maliny rozdrtíme mixérem, přidáme vanilin a cukr, mícháme, dokud se cukr nerozpustí. Do malinové hmoty přidáme tvaroh, rozšleháme mixérem.
Krok 3
Nalijte želatinu s horkou vodou (50 ml). Dobře promíchejte - neměly by být hrudky! Přidejte do malinové tvarohové hmoty, rozšlehejte mixérem.
Krok 4
Smíchejte smetanu až do vrcholů, nalijte do malinové hmoty a jemně promíchejte.
Krok 5
Nyní dejte tuto hmotu na křehký koláč, vložte ji do chladničky, dokud neztuhne (nejlépe v noci). Ozdobte hotovou pochoutku podle svého uvážení, pořádný čajový dýchánek!
