Banány jsou oblíbenou pochoutkou pro dospělé i děti. Dokážete si představit takového člověka, který ho nejí? Jsou sladké, chutné, aromatické a dobré čerstvé i pečené. Co lze vyrobit z banánů? Odpověď je jednoduchá. Jednoduchý a lahodný banánový dort!
Je to nutné
-
- Pro první recept:
- 2 banány
- 100 g másla
- 1,5 šálku cukru
- 2 vejce,
- 2 šálky mouky,
- 2 lžičky prášek do pečiva na těsto.
- Pro druhý recept:
- 200 g krupice,
- 100 g cukru
- 2 banány
- 500 ml kefíru,
- 3 lžičky prášek na pečení.
Instrukce
Krok 1
Vezměte 2 banány. Je lepší vzít zralé, i mírně přezrálé plody. Oloupejte je a hnětejte maltou nebo vidličkou, dokud nebudou kašovité.
Krok 2
100 g másla se rozpustí ve vodní lázni. Můžete ji jednoduše předem uvést do tepla, abyste ji změkčili. Změkněte máslo s 1,5 šálkem cukru pomocí mixéru nebo mixéru.
Krok 3
Do této směsi přidejte roztlačené banány, znovu dobře promíchejte. Průběžně míchejte a vmíchejte dvě vejce.
Krok 4
Pokračujte v šlehání a přidejte 2 šálky mouky a 2 lžičky. prášek do pečiva na těsto. Je lepší mouku nejprve prosít. Těsto promíchejte do hladka.
Krok 5
Pokud máte silikonovou formu, stačí tam nalít těsto. Pokud ne, namažte jej slunečnicovým olejem nebo přikryjte pergamenovým papírem.
Krok 6
Pečeme koláč po dobu 40 minut při teplotě 180 stupňů v troubě. Pomocí párátka otestujte dort na roztomilost. Pokud je suchý, pak je upečený.
Krok 7
Když je banánový dort hotový, můžete ho ozdobit práškovým cukrem nebo na dort nastrouhat čokoládu. Koláč podle tohoto receptu se ukáže jako velmi chutný, vzdušný a aromatický.
Krok 8
Pokud najednou nemáte vejce a mouku, můžete stále upéct ten nejjemnější banánový dort na bázi krupice.
Krok 9
200 g krupice a 100 g cukru smíchejte lžící. Do výsledné směsi nalijte 500 ml kefíru, směs promíchejte mixérem nebo mixérem. Přidejte 3 lžičky. prášek do pečiva a špetka vanilinu. Těsto znovu rozšlehejte.
Krok 10
Oloupejte 2 banány a nakrájejte na plátky.
Krok 11
Formu na pečení vymastíme.
Krok 12
Nalijte polovinu těsta do formy. Položte na ni banány a lehce je utopte v těstíčku. Nalijte zbývající těsto na vrch. Vložte koláč do předehřáté trouby.
Krok 13
Pečte koláč v troubě předehřáté na 180 stupňů. Zkontrolujte připravenost párátkem.
Krok 14
Hotový banánový dort opatrně vyjměte z trouby a nechte zaschnout. Poté jemně otočte pánev a vyjměte koláč. Doplňte plátky banánů a snítkou máty.
