Dopřejte si lahodný jahodový dezert. Recept je jednoduchý, je připraven velmi rychle a přinese spoustu potěšení vám i vaší rodině. Připravte si zasněžené jahody.
Pokud chcete překvapit nezvané hosty svými kulinářskými dovednostmi nebo rozmazlovat sebe a své blízké lahodným a snadno připravitelným dezertem, pak je tento recept pro vás.
- snadné a rychlé jídlo, které nenechá nikoho lhostejným.
Co potřebujete k přípravě dezertu:
- jahody - 500 gr. (je lepší použít čerstvé, ale vhodné je i mražené);
- krystalový cukr - 100 gr. (ti, kteří mají chuť na sladké, mohou dát více, ale nezapomeňte, že to zvýší obsah kalorií v dezertu);
- kulaté nebo hranaté cukroví -100 gr.;
- hrubý protein - 2 ks.;
- citronová šťáva - ¼ sklo;
- moučkový cukr;
- máslo;
- 4 talíře, které lze použít v mikrovlnné troubě.
Jak vařit
Polovinu jahod a krystalový cukr je třeba vyšlehat mixérem nebo jednoduše hnětet vidličkou, aby se vytvořilo pyré. Sušenky vymastíme tenkou vrstvou másla a dáme na připravené talíře. Poté na vrch dáme jahodové pyré a necháme 10 minut máčet.
Beat vejce, citronovou šťávu a práškový cukr, dokud se nevytvoří pevná pěna. Zbývající celé bobule položte na sušenky s jahodovým pyré, nalijte na bílkoviny a vložte do mikrovlnné trouby k pečení. Nastavte mikrovlnnou troubu na 80% výkonu a vařte 4-5 minut.
Tento dezert byste neměli připravovat před příjezdem hostů, protože by měl být podáván okamžitě.
