Originální a jednoduchá svačinka s muchomůrkou je nejen chutná, ale také velmi roztomilá. Malé jedlé houby jsou to, co do nového roku potřebujete!
- 3 vařená vejce;
- 10-15 kusů cherry rajčat (nebo jen velmi malých rajčat);
- 100 gramů šunky a sýra Gouda;
- 1 čerstvá okurka;
- kopr a salát;
- 50 ml majonézy.
1. Sýr a vařená vejce by měla být strouhána na jemném struhadle.
2. Nakrájejte šunku na malé kousky.
3. Okurku nakrájejte na plátky široké 6–7 mm.
4. V misce smíchejte drcená vejce, sýr a šunku a dochuťte solí a majonézou.
5. Na talíř vybraný pro dovolenou položte listy salátu a větvičky kopru - bude to improvizovaná louka pro muchomůrky.
6. Na „mýtinu“dejte okurkové kruhy a na každý kruh asi lžíci vaječné šunkové směsi.
7. Na každou muchomůrku nasaďte klobouk - polovinu cherry rajčat.
8. Poslední dotek - na klobouky položíme bílé tečky zakysané smetany nebo majonézy (je vhodné to udělat špízem nebo párátkem).
Tato malá, ale lahodná houbová louka ozdobí váš novoroční stůl.
