Recept na vzdušné a jemné sušenky, které se stanou oblíbenou pochoutkou celé vaší domácnosti.
Je to nutné
- Pět vajec;
- Mouka - ½ šálku;
- Škrob - 70 gramů;
- Jedna čajová lžička soli;
- Práškový cukr - 50 gramů;
- Olej - 50 gramů.
Instrukce
Krok 1
Před pečením nejprve oddělte žloutky od bílků. Poté bílky důkladně rozšleháme v samostatné misce spolu s kořením. Nezapomeňte přidat cukr!
Krok 2
Žloutky lehce promíchejte vidličkou. Pak je spojte a vytvořte směs.
Krok 3
Nalijte tam škrob a mouku. Poté dobře promíchejte mixérem nebo metličkou.
Krok 4
Vezměte plech na pečení a na něj položte papír na vaření.
Krok 5
Pomocí stříkačky na pečivo vytlačte tyčinky. Měly by být asi dvanáct centimetrů dlouhé. Šířka ne více než dvě.
Krok 6
Ozdobte sypáním nahoře. Vložte do trouby a pečte dvacet minut do zlatova. Teplota v troubě by měla být dvě stě stupňů.
