Jablečný kastrol je lahodný a snadný zážitek. Kombinace delikátního máslového krému s mírně křupavými plody pravděpodobně ponechá málo lidí lhostejným. Ozdobte jablečný kastrol kopečkem vanilkové zmrzliny a chutná úžasně!
Je to nutné
- - Velké jablko
- - lžíce medu
- - lžička skořice
- - 40 g másla
- - 2 lžíce mouky
- - 2 vejce
- - 30 g vanilkového cukru
- - 125 ml krému
- - špetka soli
Instrukce
Krok 1
Oloupejte jablko, odstraňte jádro a semena. Připravené ovoce nakrájejte na malé kostky.
V hrnci rozpustíme máslo. Přidejte jablka, skořici, med. Dusíme asi 10 minut na středním ohni.
Krok 2
Mouku prosejte do misky. Přidejte vejce, sůl, vanilkový cukr. Šlehání velmi dobře. Krém přidávejte postupně za stálého míchání, aby se nevytvořily hrudky.
Krok 3
Formu vymastíme máslem. Po položení jablek na dno je naplňte směsí vaječného krému. Pečte 40 minut v troubě předehřáté na 180 ° C.
