Sladký dort podle tohoto receptu si může udělat kdokoli, protože se peče jen 30 minut. To vyžaduje nejjednodušší přísady.
Je to nutné
- - cukr - 0,5 šálků;
- - vejce - 1-2 ks.;
- - džem - 1 sklenice;
- - soda - 1 čajová lžička;
- - mléko (pečené) - 2 sklenice;
- - mouka - do zakysané smetany (1-2 sklenice).
Instrukce
Krok 1
Nejprve musíte troubu zapnout a zahřát. Během ohřívání můžete těsto vařit.
Krok 2
Rozbijte vejce do první misky a lehce je rozšlehejte. Přidejte cukr, mléko a mouku. Vše důkladně promíchejte. Vaření těsta se zakysanou smetanou.
Krok 3
Připravte si plech na pečení předem. Namažte jej rostlinným olejem a nezapomeňte namazat strany plechu.
Krok 4
Ve druhé misce smíchejte džem a sódu, dokud nezačne lehce reagovat. Džem se užívá podle vaší chuti. Pokud chcete, aby byl dort lehký, můžete použít jablečný džem nebo džem. Malinový džem není vhodný na sladký dort, protože malinové jamky neustále uvíznou mezi zuby, což není příliš příjemné.
Krok 5
Nyní smícháme hotové těsto a džem se sodou. Nalijte výslednou hmotu na plech a vložte do trouby na 30 minut. Pečeme při teplotě 200-250 ° C. Jakmile koláč dozlatne, přikryjeme ho fólií a necháme zapéct do úplného uvaření.
Krok 6
Dort by měl stoupat 2-3krát na výšku. Po upečení by měl být koláč mírně ochlazen a podáván s čajem. Pokud máte rádi koláče s kousky ovoce, můžete je přidat do hotového těsta před vložením plechu do trouby.
