Ryby jsou velmi bohaté na vitamíny, dobré pro zdraví a jednoduše musí být ve stravě každého člověka. Jeho příprava je stejně snadná jako loupání hrušek, zejména proto, že existuje mnoho způsobů. Ale aby ryby získaly zvláštní chuť, měli byste určitě použít citron nebo jeho šťávu. Ale všechno by mělo být s mírou, jinak citrusy způsobí, že chuť ryb bude mírně hořká.
Je to nutné
- - růžový losos 800 g
- - citron 2 ks
- - cibule 1 hlava
- - rostlinný olej 2 lžičky
- - směs paprik
- - sůl podle chuti
Instrukce
Krok 1
Růžového lososa nakrájejte na porce, cibuli na půlkruhy, jeden citron na malé plátky Z druhého citronu vytlačte šťávu.
Krok 2
Vložte rybu do skleněné nebo smaltované nádoby, zalijte ji citrusovým džusem, solí a pepřem a nechte marinovat 15-20 minut.
Krok 3
Vložte rybu do pekáče, nahoře cibuli, pak plátky citronu. Pečte všechny ingredience v troubě po dobu 30 minut na 190 stupňů.
Krok 4
Jako příloha k rybám je ideální rýže nebo brambory. Nezapomeňte ozdobit snítkou petrželky nebo kopru.
