Tvarohové koláče „Maso“jsou pokrmy, které osloví každého, zejména děti. Snadná příprava, výrobky, které lze vždy koupit, a výsledek příjemně překvapí vás i vaši domácnost.
Je to nutné
- - Mleté maso - 1 kg.
- - Bramborová kaše
- - 4 vejce
- - krém (sklo)
- - Strouhaný tvrdý sýr
- - Cibule, česnek, koření
Instrukce
Krok 1
Vařené mleté maso osolte a opepřete, poté přidejte velmi jemně nakrájenou syrovou cibuli a 2 vejce, vše dobře promíchejte. Pomocí lžíce připravte tvarohový koláč prázdný, jak je znázorněno na fotografii. Výsledný obrobek vložíme do trouby na 10 minut při 180 stupních.
Krok 2
Přidejte smetanu, zbývající 2 vejce a hrubý strouhaný tvrdý sýr, například „Holland“, do vařeného pyré. Porazte vše pomocí mixéru nebo vidličky, jak chcete. Pro barvu můžete přidat kurkumu - bude jasnější.
Krok 3
Vyjmeme polotovary z trouby a do středu dáme lžící směs bramborové kaše. Pokuste se překrýt tolik, aby netečelo přes okraje. Vložíme do trouby na 25-30 minut na 180 stupňů. Když jsou naše tvarohové koláče opečené, vyjmeme je z pecí a na přání můžete do středu nakapat trochu kečupu.
Krok 4
Tvarohové koláče „maso“vypadají krásně, pokud se podávají na listech zeleného salátu. A pokud není salát, pak ho jen naservírujte na krásný talíř, hlavní věc je, že jídlo je vynikající.