Těstoviny mohou být velmi odlišné: silné a tenké, dlouhé a krátké, bílé a barevné, špagety, nudle, nudle, peří, tuby, spirály, mušle a dokonce i těstoviny pro děti v podobě autíček a panenek. Existuje mnoho teplých jídel a slaných těstovinových salátů se zeleninou a kořením. Stejné těstoviny lze vařit úplně různými způsoby, což jim dává pokaždé novou chuť.
Je to nutné
- Sýrové rohy:
- - rohy 200 g
- - klobásy 100 g
- - sýr feta 100 g
- - rajčata 2-3 ks.
- - paprika 1 ks.
- - majonéza 50 g
- - rostlinný olej 50 g
- - zeleninový vývar 100 ml
- - jablečný ocet 100 ml
- - cukr 20 g
- - sůl, zelená cibule, černý mletý pepř podle chuti
- Špagety s rozpuštěným sýrem:
- - špagety 200 g
- - tavený sýr 100 g
- - rajče 1 ks.
- - česnek 2 stroužky
- - zelená cibule, majonéza, sůl, černý mletý pepř podle chuti
- Těstoviny se salámem a houbami:
- - těstoviny 200 g
- - salám 100 g
- - žampiony 100 g
- - sýr 100 g
- - olivy 50 g
- - rajčata 2-3 ks.
- - chilli paprička 1 ks.
- - cibule 1 ks.
- - 1 stroužek česneku
- - rostlinný olej 50 g
- - bazalka, sůl, černý mletý pepř podle chuti
Instrukce
Krok 1
Rohy vařte ve vroucí osolené vodě, vložte do cedníku a naplňte rostlinným olejem. Klobásy nakrájejte na plátky, sýr - na kostky, rajčata - plátky, papriku a zelenou cibuli nadrobno. Zeleninový vývar přiveďte k varu, přidejte majonézu, ocet, cukr, sůl a pepř. Smíchejte všechna připravená jídla, přelijte připraveným dresinkem, nechejte 15 minut vařit.
Krok 2
Špagety s rozpuštěným sýrem
Vařte špagety, vložte cedník. Jemně nakrájejte rajčata, zahřejte na pánvi. Přidejte majonézu, tavený sýr, česnek, sůl, pepř, vařte 3 minuty. Dochutíme špagetami, posypeme nakrájenou zelenou cibulkou.
Krok 3
Těstoviny se salámem a houbami
Vařte těstoviny a vložte je do cedníku. lehce smažte cibuli na rostlinném oleji, přidejte nakrájené houby a salám, smažte 5 minut. Poté do pánve vložte nakrájená rajčata, olivy, chilli papričky, majonézu a bazalku. Dochutíme solí, pepřem, promícháme, dusíme 3 minuty na mírném ohni. Nalijte horké těstoviny s vařeným dresinkem, promíchejte, posypeme strouhaným sýrem.
