Kastrol s tvarohem je jídlo, které s potěšením jedí nejen dospělí, ale i děti. Nejmírnější kastrol můžete vařit nejen v troubě, ale také v pomalém sporáku. Hlavní věc je osvědčený recept.
Ženy v domácnosti, které mají v kuchyni takovou zázračnou techniku, jako je pomalý sporák, mohou snadno připravit tvarohový kastrol pro celou rodinu. K vytvoření pokrmu potřebujete:
- Tvaroh - 0,5 kg;
- Slepičí vejce - 2 ks.;
- Pšeničná mouka - 2 lžíce. l.;
- Cukr - 2 lžíce. l.;
- Apple - 1 ks.;
- Strouhanka - 1 lžička;
- Máslo.
Pokud jsou všechny ingredience k dispozici, můžete začít vařit. Tvaroh by se měl potřít cukrem a moukou, dokud nebude hladký. Rozbijte vejce do samostatné nádoby a šlehejte, dokud se nevytvoří hustá pěna. Oloupejte jablko, odstraňte semínka a nakrájejte na malé kostky.
Spojte všechny ingredience dohromady, důkladně promíchejte připravené "těsto".
Mísu multivarku vymažte máslem, posypte rovnoměrnou vrstvou strouhanky. Pokud 1 malá lžička nestačí, přidejte další.
Připravený tvaroh rovnoměrně rozetřete do připravené misky. Zavřete víko multivarku a nastavte režim Pečení na 50 minut.
Jakmile uslyšíte pípnutí, otevřete jednotku a nechte kastrol vychladnout. Je lepší ji podávat studenou, dochucenou zakysanou smetanou. Můžete jíst kastrol horký, ale pak bude mít jídlo měkké centrum, a to není každému vkusné.
Tady je snadné připravit kastrol v pomalém sporáku. A aby se chuť jídla nenudila, přidejte do ní různé ovoce a kandované ovoce. S kousky hrušky se získá velmi chutný kastrol.
