V moderním světě si můžete být jisti kvalitou jídla, pouze pokud jste si je sami připravili. Dětská výživa by měla být co nejpřesnější, měla by obsahovat pouze vysoce kvalitní čerstvé a přírodní ingredience. Kuřecí klobásy pro děti se připravují velmi rychle a snadno, na přání vám může pomoci váš malý.
Tyto kuřecí párky, nebo, jak můžete také říci, kuřecí párky, se připravují velmi snadno. Kromě toho je můžete připravit ve velkém množství a zmrazit. V takovém případě jste vždy připraveni na příchod kamarádů vašeho dítěte a jednoduchý oběd bude hotový mnohem rychleji. Stačí jen uvařit hotové zmrazené kuřecí párky. V mrazáku neztrácejí chuť a užitečné vlastnosti.
Domácí kuřecí klobásy mohou být podávány dětem od 9 měsíců věku (pokud není kuřecí alergie).
K výrobě domácích kuřecích klobás budete potřebovat:
- kuřecí prsní řízek - 4 ks.
- mléko - 100 ml
- vejce - 1 ks.
- bylinky, koření (volitelně)
- sůl (volitelně, v závislosti na věku dítěte)
- přilnavý film
Pokud připravujete kuřecí párky pro budoucí použití, můžete zdvojnásobit nebo ztrojnásobit množství ingrediencí.
- Opláchněte kuřecí filé a otočte jej do mixéru nebo mlýnku na maso. Pokud je v mlýnku na maso, pak dvakrát.
- Přidejte vejce, mléko, zelení, koření, česnek, sůl do výsledného mletého masa, důkladně promíchejte.
- Odřízněte obdélník potravinářské fólie, na jedné straně rozložte mleté maso - 1-2 lžíce. lžíce. Zkroutíme to trubičkou a pečlivě utlačíme mleté kuře.
- Klobásu srolovat, na jedné straně uvázat uzel a znovu důkladně utlačit, aby vytekl veškerý vzduch. V opačném případě se vaše klobásy rozpadnou na kousky.
- Svázejte druhou stranu klobásy.
- Takže zabalte všechny nádivky.
- Klobásy vařte ve vroucí vodě asi 7 minut, dokud maso nezbělá.
- Vyjměte z vody, přidržte jej svisle za horní uzel a spodní odstřihněte nůžkami. Klobása snadno vyklouzne na talíř.
- Děti s doplňkovými potravinami od 9 měsíců mohou dostávat kuřecí párky v této formě. Starší děti lze smažit do zlatova.
