Mnozí znají magické vlastnosti zázvoru. Toto koření může přidat chuť téměř jakémukoli pokrmu. Zázvor je opravdu všestranný. Jeho konzumace v potravinách vám nejen umožní cítit nové aromatické barvy, ale také zvýší vaši imunitu.
Je to nutné
Mletý zázvor, nakládaný zázvor, čaj, víno
Instrukce
Krok 1
Nejprve se podívejte na kořen zázvoru. Můžete si ji koupit v každém supermarketu. Prodává se jako koření. Takže si koupíte balíček tohoto „kouzelného prášku“a přidáte do čaje špetku. Nápoj by měl být po určitou dobu nalit, aby čaj mohl přinést maximum prospěšných vlastností zázvoru. Předpokládá se, že taková infuze mletého zázvoru je obzvláště užitečná pro lidi s pomalým metabolizmem nebo jednoduše pro ty, kteří sledují svou postavu. Některé dámy tvrdí, že pokud pijete zázvorový čaj každý den, pak po chvíli váha začne postupně klesat, to znamená, že zázvor je schopen spalovat tuky a odstraňovat toxiny z těla.
Krok 2
Kromě čaje existuje mnoho dalších nápojů, které obsahují také zázvor. Například v Asii existuje likér zvaný „Canton“. Je tedy připraven na základě šesti různých odrůd zázvoru. Britové přidávají do některých vín zázvor. S použitím zázvoru se v této zemi také připravuje speciální nápoj zvaný pivo. Někteří angličtí gurmáni si k pivu dokonce přidávají zázvor. Mnoho lidí zná takové nápoje jako punč a svařené víno. Při jejich přípravě se používá také zázvor, který jim dodává mimořádnou chuť a aroma.
Krok 3
Každý milovník japonského jídla ví, co je nakládaný zázvor. Je také velmi populární v Číně. Nakládaný zázvor je obzvláště dobrý v kombinaci s rybími pokrmy. Je překvapivé, že se milovníkům tohoto koření dokonce podaří použít při nakládání okurek. Některé zkušené ženy v domácnosti přidávají kořen zázvoru při přípravě kompotů pro svou rodinu. Předpokládá se, že to má příznivý účinek na imunitu a celkovou pohodu.
Krok 4
Zázvor se také přidává do pečiva. Řekněme, že děláte sušenku, dort nebo muffin. Kterékoli z těchto jídel se hodí ke zázvoru. Obvykle se do těsta přidává suchý. Není pochyb o tom, že chuť i těch nejjednodušších cookies, díky přidání zázvoru, bude jiskřit novými barvami. S trochou experimentování můžete překvapit své blízké novými kulinářskými lahůdkami.
