Dietní polévky jsou darem z nebes pro ty, kteří chtějí zhubnout, aniž by se uchýlili k extrémním opatřením - půstu, mono dietám atd. Účinnost polévek spočívá v tom, že tekuté jídlo se vstřebává mnohem lépe a díky složkám obsaženým v receptech polévek trvá proces trávení déle, takže po několik hodin nevzniká pocit hladu.
Zeštíhlení na polévkách
Dietní polévky se obvykle skládají ze specifické sady zeleniny, ale nejdůležitější jsou celer a kapusta. Celer pomáhá spalovat tuky nahromaděné v těle a je bohatý na prospěšnou skupinu B, soli a další stopové prvky. A zelí poskytuje dlouhodobé trávení, díky čemuž tělo tráví trávení jídla poměrně velkým množstvím času.
Chcete-li zhubnout konzumací dietních polévek, vyvarujte se alkoholických nápojů, chleba, jakýchkoli sycených tekutin, smažených potravin a cukru. Při dodržení tohoto pravidla můžete za 1 týden zhubnout 3–5 kilogramů nadváhy. Tento výsledek lze překonat, pokud pravidelně cvičíte a chodíte častěji na čerstvý vzduch.
Je nutné se vzdát hubnutí na dietních polévkách pro lidi trpící cukrovkou a onemocněním ledvin.
Recepty na dietní polévku
K přípravě dietní polévky "Minestrone" budete potřebovat:
- 1 lžíce olivového oleje;
- 1 cibule;
- 1 kořen celeru;
- 1 mrkev;
- 1 stroužek česneku;
- 1 litr kuřecího vývaru;
- 2 rajčata;
- 200 gramů fazolí;
- banda petrželky.
Zahřejte olej ve velké pánvi a poté přidejte nakrájenou cibuli, celer a mrkev podle potřeby. Přísady vařte do měkka, ale nesmažte. Poté přidejte mletý česnek a vařte další 1 minutu. Nyní přidejte vývar, fazole a rajčata. Směs přiveďte k varu a vařte 10-12 minut. Ozdobte nadrobno nasekanou petrželkou.
Chcete-li připravit dietní zelnou polévku, vezměte následující ingredience:
- 6 středně velkých cibulí;
- banda petrželky;
- 2 papriky;
- ½ hlávky zelí;
- 4 mrkev. Veškerou zeleninu nakrájejte na proužky, podlejte studenou vodou a nechejte na mírném ohni. Vařte 50-60 minut. Ozdobte čerstvou petrželkou.
Celerová polévka je vynikající dietní jídlo, jehož pravidelným používáním se zbavíte několika kilogramů nadváhy. K uvaření nakrájejte 200 gramů cibule, 200 gramů rajčat, 2 papriky, 400 gramů zelí a 1 co největší malý svazek celeru. Nalijte zeleninu vodou, přiveďte k varu a vařte 30-40 minut.
Sůl, pepř a jiná koření se nedoporučují do dietních polévek.
