V letních vedrech se limonáda stává naším zachráncem. Rychle uhasí žízeň, zklidní a nabije pozitivní energií. A citronáda z okurek a máty je také velmi užitečná. Je správné ji používat ráno, nejlépe se snídaní. Velmi zdravý nápoj pro lidi na dietě nebo trpící srdečními chorobami.
Je to nutné
- - 500 g čerstvých okurek;
- - 2 ks Limetka;
- - 100 g tekutého medu;
- - 200 g čerstvé máty;
- - 20 g tymiánu;
- - 1 PC. skořicová tyčinka;
- - sůl podle chuti.
Instrukce
Krok 1
Nejprve si vezměte tyčinku skořice, trochu ji rozbijte a zalijte trochou vroucí vody. Nechte 20 minut vařit.
Krok 2
Opláchněte lístky máty ve studené tekoucí vodě, nechte je uschnout, nahrubo nasekejte a 30 minut šlehejte v mixéru maximální rychlostí. Tavte med, pokud je to nutné, ale je lepší vzít čerstvý, ještě ne obalený cukrem a přidat do máty. Vše promíchejte.
Krok 3
Vezměte okurky, opláchněte a osušte. Okurky oloupeme a nakrájíme na velké kostky. Vezměte samostatný šálek mixéru a dobře v něm rozšlehejte okurky. Přidejte k okurkám med a mátu a vše důkladně promíchejte.
Krok 4
Skořicový nálev přeceďte přes jemné síto a přidejte do směsi. Limety umyjte a osušte. Rozkrojte je na polovinu a vytlačte z nich šťávu. Přidejte do směsi limetkovou šťávu a sůl podle vašeho výběru.
Krok 5
Směs se ochladí na dvě hodiny. Přeceďte přes jemné síto, nalijte do sklenic a ozdobte mátou, tymiánem nebo limetkou. Nahoře můžete jen dát pár plátků okurky.
