Kolik Lišek By Se Mělo Vařit, Dokud Se Nevaří

Kolik Lišek By Se Mělo Vařit, Dokud Se Nevaří
Kolik Lišek By Se Mělo Vařit, Dokud Se Nevaří

Video: Kolik Lišek By Se Mělo Vařit, Dokud Se Nevaří

Video: Kolik Lišek By Se Mělo Vařit, Dokud Se Nevaří
Video: Lišková omáčka - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu 2024, Březen
Anonim

Lišky jsou možná nejchutnější houby, na jejichž základě se získávají neuvěřitelně chutné polévky, koláče, hlavní jídla, omáčky atd. Proces vaření je velmi jednoduchý: vaří se ne déle než 20 minut.

Kolik lišek by se mělo vařit, dokud se nevaří
Kolik lišek by se mělo vařit, dokud se nevaří

Léto je čas na procházku lesem při hledání hub. Pokud máte takový den a máte to štěstí, že sbíráte houby, jako jsou lišky, radujte se, protože tyto houby jsou velmi chutné a jejich příprava je neuvěřitelně snadná a rychlá.

Než začnete vařit lišky, nejprve je očistěte od nečistot: listí, jehel, stébla trávy atd., Poté opláchněte studenou vodou (je lepší použít síto nebo cedník), vložte houby do smaltované pánve, naplňte je vodou a zapalte.

Jakmile voda vře a objeví se pěna, vyjměte ji a pokračujte v vaření obsahu pánve dalších 10 minut. Po chvíli vypněte plyn a vyhoďte houby do cedníku. Lišky jsou vařené, nyní je musíte nechat vychladnout a můžete začít vařit jakékoli jídlo.

Kolik vařit lišek před smažením

Stojí za zmínku, že lišky se vaří hlavně proto, aby se z nich odstranila veškerá špína, takže pokud budete tyto houby smažit, pak v tomto případě stačí jen přivést vodu s liškami k varu a poté ji převrátit je v cedníku a důkladně opláchněte ve studené vodě …

Aby byly lišky choulostivější a ne suché, musíte je nejprve držet 30-40 minut ve studeném mléce nebo smetaně a teprve poté smažit. Některé ženy v domácnosti tyto houby před smažením vůbec nevaří, pouze je důkladně opláchnou. Pokud zvolíte tuto možnost pro vaření hub, nezapomeňte, že jejich uchování v mléce je nezbytným předpokladem, jinak bude pokrm suchý.

Doporučuje: