Kakaový prášek lze použít k výrobě lahodné domácí čokolády. Kromě toho můžete přidat libovolné plnidlo, které se vám líbí, k léčbě vlastními silami.
Je to nutné
- - 50 g kakaového prášku;
- - 0, 5 lžíce. krystalový cukr;
- - 6 lžíce. mléko;
- - 1 lžička škrob;
- - 50 g másla.
Instrukce
Krok 1
Zkombinujte cukr s kakaovým práškem a přidejte do něj trochu mléka, ingredience dobře promíchejte. Nalijte do směsi zbytek mléka a znovu důkladně promíchejte, aby nebyly žádné hrudky.
Krok 2
Umístěte kastrol s mléčnou směsí na mírný oheň a přiveďte k varu. Do vařeného základu přidejte máslo, které je třeba nejprve rozpustit ve vodní lázni.
Krok 3
Vařte čokoládu z kakaového prášku po dobu 2 minut, poté do ní přidejte škrob, promíchejte a nalijte do formy. Nejprve můžete nalít polovinu čokolády, dát na ni ořechy, rozinky nebo jinou náplň a na ni nalít zbytek čokoládové hmoty. Když domácí čokoláda vychladne, vložte ji na 2-3 hodiny do chladničky.
