Pokud máte rádi pečená jablka, zkuste je mikrovlnně ohřát. Můžete tedy péct ovoce s různými náplněmi - ořechy, bobule, sušené ovoce, tvaroh. Při dodržení této technologie jsou jablka měkká, zachovávají si svou šťavnatost a bohatou chuť.
Jablka s tvarohem
Zkuste vařit vydatné a zdravé jídlo - jablka pečená s tvarohem. Vyberte si velké, šťavnaté ovoce se sladkokyslou dužinou.
Budete potřebovat:
- 3 jablka;
- 150 g tvarohu;
- cukr podle chuti;
- 2 čajové lžičky vanilkového cukru.
Jablka umyjte, rozkrojte na polovinu, nakrájejte tvrdé jádro. Položte poloviny jablek na servírovací talíř a do mikrovlnné trouby po dobu 3 minut. Výkon by měl být maximální. Odstraňte ovoce a lžící změkčené dužiny.
V misce rozdrťte tvaroh s krystalovým cukrem a vanilkovým cukrem. Přidejte pečené ovocné pyré do tvarohové hmoty, dobře promíchejte a směs naplňte jablečnou slupkou. Vložte je znovu do mikrovlnné trouby na 2-3 minuty. Před podáváním lze horké ovoce posypat moučkovým cukrem.
Do tvarohové směsi můžete přidat rozinkami nebo jemně nasekané sušené švestky.
Jablka s malinovým džemem a mandlemi
Tento labužnický dezert si můžete vychutnat po obědě nebo večeři. Není příliš kalorický a má bohatou, kyselou sladkou chuť.
Budete potřebovat:
- 3 jablka;
- 1 vaječný bílek;
- 1 lžíce mandlových lístků;
- 2 lžíce malinového džemu;
- 1 čajová lžička cukru.
Rozkrojte jablka na polovinu, rozkrojte jádro a dávejte pozor, abyste nepoškodili slupku ovoce. Umístěte jablka na talíř a mikrovlnnou troubu na maximální výkon po dobu 2 minut. Rozšleháme bílkoviny a cukr, promícháme s malinovým džemem a mandlovými lístky suché pánve. Naplňte polovinu jablka směsí a vraťte do mikrovlnné trouby na další 2 minuty.
Jablka s medem a brusinkami
Takový dezert je ideální pro štíhlé menu.
Budete potřebovat:
- 2 velká jablka;
- tekutý med;
- 2 lžíce brusinkových bobulí.
Brusinky lze nahradit brusinkami - jablka se ukáží jako neméně chutná.
Z jablek opatrně vykrojte jádro. Nalijte uvnitř umyté a sušené brusinky a zakryjte bobule medem. Plody dejte do malých misek, aby se nepřevrhly. Vložte jablka do mikrovlnné trouby a pečte 7 minut při maximálním výkonu. Před podáváním ozdobte lístky čerstvé máty.
Jablka s kořením
Budete potřebovat:
- 4 velká jablka;
- 2 lžíce cukru;
1/4 čajové lžičky mleté skořice
- 1/2 čajové lžičky mletého muškátového oříšku;
- 4 lžíce másla;
- 100 ml tmavého rumu.
Jablka vykrojte a vrch odřízněte. Smíchejte cukr a koření, naplňte směs ovocem. Jablka dáme na talíř a dochutíme rumem a rozpuštěným máslem. Zakryjte nakrájené vrcholy a vložte do mikrovlnné trouby. Pečte jablka po dobu 10-15 minut na mírném výkonu. Podávejte dezert na talířích s chlazeným jogurtem nebo šlehačkou.
